Ristorante Crugnolino

Menù per banchetti

Disponiamo di 3 empie sale climatizzate per ospitare comodamente fino a 200 persone.

Queste sono le nostre tre diverse proposte di menù per banchetti: acqua, vino rosso, vino bianco e coppa spumante sono inclusi in ogni menù.

Organizziamo anche rinfreschi pomeridiani a buffet, con posto a sedere dall’aperitivo alla torta.

 

Per eventuali modifiche o maggiori informazioni, puoi chiamarci oppure inviarci un’email.


Primo Menù

Salumi misti con spiedino di frutta
Vol au vent agli asparagi
Spada affumicato
Arrosticini di pesce
 
Risotto al vino rosso con fonduta
Pennette speck e zucchine
 
Piccatina al prosecco
Scamone di vitello al forno con patate
 
Dessert
Caffè

Secondo Menù

Prosciutto Crudo
Roselline di bresaola con formaggina
Coni di manzo con rucola e grana
Rotolini di zucchine con guanciale
Cannoncini di spada affumicato con verdure
Arrosticini di pesce
 
Risotto con radicchio e salsiccia
Crespelle di magro
 
Tagliata di manzo con rucola
Scamone di vitello al forno
Patate
Gelato ai frutti di Bosco
Torta
Caffè

Terzo Menù

Prosciutto crudo con ananas
Bresaola con formaggina
Insalata di finocchi con arancia e gamberetti
Cannoncino di spada con verdure
Carpaccio di mare
Cocktail di gamberetti
 
Risotto alla pescatora
Gnocchi di ricotta
 
Branziono alle erbe fini con
zucchine alla escapece
 
Sorbetto
 
Tagliata di manzo con rucola e grana
Torta
Caffè