Ristorante Crugnolino

Archives: novembre 2018

Pranzo Natala 2018

Pranzo di Natale

Posted on

Menù

 

Entrée di benvenuto

—–

Prosciutto Crudo di Parma con spiedino di melone

Coni di manzo con rucola e grana

Piccola parmigiana

Conchiglia di pesce

Tàrtare di tonno rosso con pinoli e ciliegino giallo

Frollino di salmone alle erbe aromatiche e panna acida

—–

 Risotto con zucca e funghi porcini

Raviolone con carciofi e gamberi

—–

Fagottino di branzino contornato

—–

Sorbetto al mojito

—–

Cappone farcito con sformatino alle patate e castagne

—–

Dolce di natale